Ptitchef

Crumble pommes noix de coco amandes

Dessert
4 parts
10 min
15 min
facile
540 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 pommes canada

6 cuillères à soupe de sirop d'érable

50 g de sucre en poudre

50 g de poudre d'amandes

50 g de noix de coco râpée

50 g de farine

80 g de beurre mou

4 cuillères à soupe de confiture au choix

Préparation

  • Lavez, pelez et coupez les pommes en morceaux.
  • Faites cuire sur feu doux, dans une poêle avec une noix de beurre, les morceaux de pomme avec le sirop d'érable pendant 10 minutes.
  • Préchauffez le four à 180°.
  • Mélangez le sucre, la noix de coco, la poudre d'amandes et la farine. Ajoutez le beurre coupé en morceaux et mélangez du bout des doigts pour obtenir une pâte sableuse.
  • Disposez les morceaux de pommes dans des ramequins préalablement beurrés.
  • Ajoutez une cuillère de confiture et émiettez la pâte au dessus, de manière à recouvrir les fruits.
  • Enfournez 10 à 15 minutes, le crumble doit être doré.Servez tiède avec une boule de glace ou une cuillère de crème fraîche.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 258g
Calories: 540Kcal
  • Glucides: 61.8g
  • Lipides: 27.9g
  • Gras sat.: 15.4g
  • Protéines: 5.8g
  • Fibres: 6.5g
  • Sucre: 52.5g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 26

VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Macvin du JuraJura, Rouge





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