Poulet aux carottes, oignons blancs et chou rave

Name: Poulet aux carottes, oignons blancs et chou rave
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de chou rave; 500 g de carotte; 1 botte d’oignon blancs nouveaux; 1/2 cuillère à café de cumin en poudre; 400 g de filet de poulet; un peu de persil plat

Plat

4 parts

15 min

40 min

facile

222 Kcal

Poulet aux carottes, oignons blancs et chou rave

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Ingrédients

500 g de chou rave
500 g de carotte
1 botte d’oignon blancs nouveaux
1/2 cuillère à café de cumin en poudre
400 g de filet de poulet
un peu de persil plat

Coût estimé: 6.78€ (1.69€/part)

Préparation

Éplucher et couper les carottes et le chou. Les mettre à cuire pour 20 minutes environ dans un peu de matière grasse avec le cumin.
Ajouter les oignons blancs ainsi qu’une tige d’oignon blanc ciselée. Laisser mijoter 10 minutes environ.
Ajouter le poulet coupé en morceaux.
Lorsque le poulet est cuit ( 5-10 minutes) parsemer par dessus du persil plat ciselé et servir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 222Kcal

Glucides: 16.3g
Lipides: 3.2g
Gras sat.: 0.7g
Protéines: 29.9g
Fibres: 6.8g
Sucre: 13.1g
ProPoints: 6
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (416g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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