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Poulet rôti à l'ail et aux oignons, presque sans les mains !

Plat
4 parts
5 min
90 min
facile
Il est trop bien parce que il n'y a rien à faire...Peut-on faire plus simple ?

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 poulet fermier

1/2 tête d'ail




huile d'olive, sel et poivre

Préparation

  • Disposer le poulet dans un plat, de le graisser un peu d'huile, saler et poivrer la peau.
  • Dans le plat, autour du poulet, disposer les gousses d'ail entières, les oignons et les échalotes épluchés et coupés en 2 ou 4 suivant leur taille, et enfin les tomates en quartiers.
  • Mettre au four pendant 1 heure à 1 heure 30 à 190°, selon la taille de l'animal.

Photos

Poulet rôti à l'ail et aux oignons, presque sans les mains !, photo 1Poulet rôti à l'ail et aux oignons, presque sans les mains !, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

JuliénasBeaujolais, Rouge
Beaujolais supérieurBeaujolais, Rouge
Chambolle MusignyBourgogne, Rouge



Commentaires des membres:

03/03/2013

Oui c assé simple mais sec mon poulet pq?

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