Ptitchef

Poulet roti sur un lit d'oignon

Plat
4 parts
6 min
70 min
facile
498 Kcal
Cette recette délicieuse, facile et inratable vous épaterez à chaque boucher.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 poulet à rôtir


1 cuillère à soupe de beurre

1 cuillère à soupe de persil

1 cuillère à soupe d'ail en poudre

1 cuillère à soupe de thym

1 cuillère à café de romarin

1 cuillère à soupe de paprika

4 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 jus de citron

sel et poivre

Préparation

  • Bien rincer le poulet à l'eau froide, puis dans un bol, récupérer le jus de citron, ajouter ensuite toutes les épices, l'huile d'olive, saler et poivrer, bien mélanger le tout.
  • Déposer le poulet dans un grand plat, Verser la préparation sur le poulet et faire cuire au four pendant 1 heure.
  • Découper les oignons en rondelles et faites les caraméliser dans le beurre pendant 10 minutes à feu doux.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (216g)
Calories: 498Kcal
  • Glucides: 5.4g
  • Lipides: 31.9g
  • Gras sat.: 7.9g
  • Protéines: 44.8g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 3g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 13
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

JuliénasBeaujolais, Rouge
Beaujolais supérieurBeaujolais, Rouge
Chambolle MusignyBourgogne, Rouge

Questions:






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