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Carottes au coca-cola

Plat
3 parts
10 min
5 min
facile

Ingrédients

3

Matériel

Préparation

  • Peler et couper les carottes en rondelles et faire de même avec l'oignon.
  • Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile et de beurre, ajouter l'oignon et quand il est transparent ajouter les carottes.
  • Après quelques minutes, ajouter le coca, saler et poivrer puis couvrir et laisser chauffer une trentaine de minutes, en remuant de temps en temps.
  • Enlever le couvercle et laisser chauffer encore 2 à 3 minutes jusqu'à ce que le coca ait disparu.


Photos

Carottes au coca-cola, photo 1
Carottes au coca-cola, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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