Ptitchef

Bouchées apéritives aux carottes

Des petites bouchées sableux.C'est plutôt rare aussi d'avoir des goûts comme ceci.A tester!

Apéritif
5 parts
15 min
25 min
facile
235 Kcal

Ingrédients

5

Pour une vingtaine de bouchées :

Coût estimé: 1.26 (0.25€/part)

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180° C.
  • Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure.
    Ajoutez l’œuf et le lait.
  • Remuez énergiquement avec un fouet jusqu'à ce que la préparation soit homogène.
  • Incorporez le fromage râpé, le cumin et les carottes râpées.
  • Assaisonnez et mélangez bien.
  • Avec une cuillère, formez des petits tas sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  • Faire cuire au four 20 à 25 minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (108g)
Calories: 235Kcal
  • Glucides: 30.5g
  • Lipides: 6.7g
  • Gras sat.: 3.8g
  • Protéines: 11.8g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 2.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

ludydechine, 17/05/2020

Je suis ravie de cette recette.
Délicieux ! Facile.
J’ai rajouté un peu de coriandre.

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
emmanuelle_b2020, 02/10/2020

J'ai ajouté un peu de crème semi-épaisse et des graines par-dessus. Les bouchées sont assez moëlleuses.

(1) (0) Signaler
24/12/2013

Je craignais que présenter des bouchées à la carotte n'allait attirer aucun de mes invités, ils ont pris une bouchée par curiosité (ou politesse) mais en ont repris par plaisir

(0) (0) Signaler
22/01/2012

Tres tres sec!!

(0) (0) Signaler

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