Bouchées à la reine express votez maintenant PrécédentSuivant Platmoyen1 h 35 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 1/ Bouillon de légumes: 1.5 l d'eau. 3 cubes de bouillon de légume. 1 oignon 2 clous de girofle 2 feuilles de laurier 600 g de blanc de poulet 2/ Roux: 50 g de beurre 30 g de farine 100 ml de lait 400 g de champignons de paris 50 ml de vin blanc sec 1 jaune d’oeuf 200 à 400 ml de crème semi épaisse Noix de muscade Sauce line 2 cuillère à soupe poivre, sel 350 à 450 g de nouille aux oeufs 4 à 6 croûtes
