Ptitchef

Omelette au carottes

Plat
1 parts
5 min
5 min
facile

Ingrédients

1

Préparation

  • Eplucher et Râper finement les carottes
    Les frire dans un peu d'huile
    Râper dessus le demi dé de boeuf
    Battre les oeufs en omelette et râper dessu sle reste du dé de boeuf
    Incorporer les carottes déjà cuites
    Mette un peu de beurre dans un plat à four
    y Verser l'appareil
    Saupoudrer d'un peu de fromage mozarelle
    Cuire au four pendant 5 mn


Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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