Ptitchef

Crousty carottes

Apéritif
6 parts
5 min
5 min
facile
132 Kcal
Équilibré et délicieux!

Ingrédients

Nombre de parts: 6

40 g de farine

40 g de parmesan

1 Cuillère à Soupe de semoule fine

5 cl de lait

450 g de carottes

1 Cuillère à Soupe d'huile

Préparation

  • Battez les œufs.
  • Ajouter la farine, le parmesan, la semoule, le lait, salez et mélangez.
  • Épluchez et râpez les carottes.
  • Ajoutez-les dans le saladier et mélangez bien.
  • Faites chauffez l'huile dans une poêle.
  • Déposez dedans des cuillerées du mélange.
  • Aplatissez avec le dos de la cuillère et laissez cuire à feu doux 5 minutes de chaque côté environ.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (118g)
Calories: 132Kcal
  • Glucides: 11g
  • Lipides: 6.4g
  • Gras sat.: 2.1g
  • Protéines: 6.5g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 4.3g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Bordeaux blancBordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-MaineCentre - Val de loire, Blanc

Questions:






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