Crousty carottes

Name: Crousty carottes
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: fr
Ingredients: 2 oeufs; 40 g de farine; 40 g de parmesan; 1 Cuillère à Soupe de semoule fine; 5 cl de lait; 450 g de carottes; 1 Cuillère à Soupe d'huile

Équilibré et délicieux!

Apéritif

6 parts

5 min

facile

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Ingrédients

2 oeufs
40 g de farine
40 g de parmesan
1 Cuillère à Soupe de semoule fine
5 cl de lait
450 g de carottes
1 Cuillère à Soupe d'huile

Coût estimé: 2.41€ (0.4€/part)

Matériel

Préparation

Battez les œufs.
Ajouter la farine, le parmesan, la semoule, le lait, salez et mélangez.
Épluchez et râpez les carottes.
Ajoutez-les dans le saladier et mélangez bien.
Faites chauffez l'huile dans une poêle.
Déposez dedans des cuillerées du mélange.
Aplatissez avec le dos de la cuillère et laissez cuire à feu doux 5 minutes de chaque côté environ.

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