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Carottes fondantes à la crème de Maman

Entrée
2 parts
10 min
40 min
facile
267 Kcal
Carottes fondantes à la crème de Maman
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Ingrédients

2
Coût estimé: 1.01€ (0.5€/part)

Préparation

  • Eplucher les carottes et les couper en très fines rondelles.
  • Faire fondre le beurre à feu doux dans une cocotte ou une casserole à fond épais. Ajouter les carottes.
  • Saler et poivrer. Couvrir et laisser cuire pendant 40 minutes, sur feu doux. Remuer toutes les 5 à 10 minutes.
  • Éteindre le feu. Ajouter la crème et mélanger. Rectifier l'assaisonnement.

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Carottes feuilletées trop mignonnes pour l'apéro de pâques: fromage de chèvre et tomates séchées


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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (192g)
Calories: 267Kcal
  • Glucides: 10.9g
  • Lipides: 23.2g
  • Gras sat.: 15.6g
  • Protéines: 1.9g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 8.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 13
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-Maine Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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