Halwa de carottes

Ingrédients

• 500g de carottes
• 125 ml de lait
• 150g de sucre en poudre (la moitié suffirait amplement)
• 100g de beurre
• 1 cuillère à café de cardamome en poudre
• des amandes concassées et grillées (et des pistaches)