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De la carotte et des flocons de sarrasin

Une recette qui répond à l'Exigence du Moment: la Simplicité de préparation, comme de dégustation.
Essayez, c'est si facile et tellement goûteux.
Entrée
4 parts
10 min
40 min
facile

Ingrédients

4

Pour la pâte :

Pour la garniture :

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four Th. 7 (210 °C).
  • Préparer la pâte: mettre tous les ingrédients dans le bol du robot. Mixer, puis ajouter de l'eau jusqu'à ce que la pâte forme une boule dans le mixeur.
  • Étaler la pâte sur une feuille de papier sulfurisé et en garnir un plat
    à tarte.
  • Préparer la garniture: dans le bol du mixeur, mettre les carottes et la courgette coupées en morceaux grossiers. Mixer jusqu'à obtenir de petits morceaux. Ajouter la brousse. Mixer.
  • Garnir le fond de tarte avec la préparation aux légumes. Saupoudrer de flocons de sarrasin.
  • Enfourner pendant 40 minutes environ.

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Roses de carotte



Photos

De la carotte et des flocons de sarrasin, photo 1
De la carotte et des flocons de sarrasin, photo 2
De la carotte et des flocons de sarrasin, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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