Ptitchef

Croustillants carottes curry pour apéro minceur sans gluten sans matière grasse

Apéritif
4 parts
15 min
12 min
facile
76 Kcal
Des petites bouchées apéritives croustillantes, vite faites, extra light, à décliner sous toutes les formes et saveurs.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
2 cuillères à soupe de farine de pois chiches

2 cuillères à soupe de farine de maïs

1 petit suisse

1 pincée de sel

1 pincée de curry

carottes coupées en fins bâtonnets

Préparation

  • Mélangez tous les ingrédients sauf les carottes. La pâte doit former une boule comme une pâte à tarte et coller un peu aux mains.
  • Farinez celles-ci, enroulez un bâtonnet de carottes dans la pâte pour former un boudin.
  • Enfournez environ 12 minutes à 200°C.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (44g)
Calories: 76Kcal
  • Glucides: 10.5g
  • Lipides: 1.5g
  • Gras sat.: 0.6g
  • Protéines: 4.2g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 2.4g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
MontagnyBourgogne, Blanc
Bordeaux blancBordeaux, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

23/02/2020

Super idée!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
01/11/2013

Cela permet à une personne hepatique de prendre l'apero avec toute la famille

(0) (1) Signaler

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