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Oeuf cocotte comte et bacon
OEUF COCOTTE COMTE ET BACON
Préparation
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Salez et poivrez des ramequins bien beurrés.
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Versez un fond de crème liquide et déposez le long des parois 1 ou 2 tranches de bacon.
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Cassez un œuf au centre, parsemez de comté râpé.
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Cuisez 8 à 10 minutes au bain-marie dan sun plat à demi-rempli d'eau chaude, à fout th.6 (180°C).
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Décorez de feuilles de sauge.
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