Les oeufs cocotte sont très appréciés des repas faits maison particulièrement rapides à confectionner. Avec leurs petites mouillettes, les enfants les adorent. Lorsqu'ils sont accompagnés d'une tranche de bacon, ils deviennent un petit déjeuner ultra protéiné. Même les fans de recettes minceur apprécient son faible apport calorique accompagné d'une soupe de légumes. D'autant qu'on peut multiplier ses variantes avec des oeufs cocotte au Roquefort, aux épinards ou encore avec du fromage de chèvre.
Etant l'une des cuissons des œufs les plus courantes, les œufs durs sont incontournables de la cuisine. Mais à qui ce n'est pas déjà arrivé de trop cuire l’œuf? Ou de les voir se fissurer? Voyons ensemble comment faire des œufs durs à la perfection!
Ingrédients: Pour le nid : 1 pomme de terre 1 oeuf 1 cuillère à soupe de parmesan Poivre Pour l'intérieur du nid : 1 morceau de poivron rouge (coupé fineme...
Ingrédients: 100g de lardons fumés 200 g de poireaux à la crème (au rayon des surgelés) 30 cl de crème fraiche (fleurette) 50 g de fromage rapé 4 oeufs tres fr...
Ingrédients: 4 beaux artichauts violets 4 oeufs 40 g de Saint Morêt ou un fromage frais de même type (soit 4 càc) quelques feuilles de persil plat 1/4 d’oignon (≈ ...
Les recettes où l'oeuf est à l'honneur ont tendance à nous ramener direct en enfance. Pochés, au plat, en cocotte ou brouillés, leurs différentes cuissons permettent de facilement varier les plaisirs. Piochez parmi nos 15 meilleures recettes aux oeufs pour vous...
Ingrédients: pour 2 personnes : 4 oeufs 200 g de brousse ( fromage frais) 3 poignées de petits champignons de Paris 1 cuillère à café d'ail haché 1 ...
Ingrédients: 4 cuillerées à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de moutarde 2 oeufs 1 tranche de saumon fumé 30 grammes de gorgonzola 10 grammes de beur...
Ingrédients: Pour 2 personnes : > 4 oeufs (de ferme de préférence) > 1 poireau > 1 grande tranche de saumon fumé ou 2 petites > 3 belles cuillères à soupe d...
Ingrédients: 4 gros oeufs frais 1 tomate 1 (petit) oignon 8 brins de ciboulette 15 g de beurre 5 cuillères à soupe de crème liquide 3 cuillères à soupe de ...
