Ptitchef

OEUFS COCOTTE AU SAUMON

Rien de plus simple que les oeufs cocotte !

Entrée
4 parts
15 min
15 min
facile
483 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 16.86 (4.22€/part)

Préparation

  • Prechauffer le four a 180º. Preparer 4 ramequins qui vont au four.

    Tapissez les parois avec deux tranches de saumon par ramequin.

    Répartir la crème dans le fond, et cassez 2 oeufs dans chacun (en prenant soin de ne pas les casser).

    Décorer avec le poivron coupé en morceaux et salez-poivrez.

    Mettre au four 15/20 mn. SURVEILLER. Le blanc doit être pris et le jaune reste liquide.

    Passez a table immediatement.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (298g)
Calories: 483Kcal
  • Glucides: 5g
  • Lipides: 37.9g
  • Gras sat.: 19.4g
  • Protéines: 29.6g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 5g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 18
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

chea, 13/02/2016

N'aimant pas le saumon fumé cuit, j'ai utilisé du pavé de saumon frais et j'ai fait griller un poivron frais (pas de boite). C'était délicieux.

J'ai cuisiné cette recette (0) (2) Signaler
12/02/2016

C est délicieux

J'ai cuisiné cette recette (1) (3) Signaler
chris66
chris66, 25/08/2013

Fait ss poivrons, peut on remplacer poivrons par qutre chose?

J'ai cuisiné cette recette (0) (4) Signaler
Chantal, 30/04/2019

Je vais l essayer mais avec du pavé de saumon

(2) (1) Signaler
laboulange14
laboulange14, 16/01/2019

Oui avec de la truite et tomates ses moins gras q avec le saumon et pour chea le saumon fiumé ses pas du saumon cuit

(0) (2) Signaler
madolavande, 12/02/2016

Ça me plaît vachement , je vais essayer , surtout avec du saumon !!! miam !!

(0) (2) Signaler
12/02/2016

Ça c'est à faire en urgence ..merci

(1) (2) Signaler
12/02/2016

Ont peut remplacer le poivron par de la tomates et le saumon fumee qui quelque fois salé par de la truite

(2) (2) Signaler

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