Ptitchef

Oeuf cocotte aneth et saumon fume

Plat
2 parts
10 min
12 min
facile
420 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
15 cl de crème

1 cuillère de zeste de citron râpé

un peu de sel


lanières de saumon fumé


Préparation

  • Faites bouillir 2 minutes 15 cl de crème avec 1 cuillère de zeste de citron râpé et un peu de sel.
  • Cassez 4 œufs dans des ramequins beurrés et légèrement salés.
  • Sur les blancs d'œufs, déposez des lanières de saumon fumé.
  • Arrosez de crème et poivrez.
  • Faites cuire 8 à 10 minutes au bain-marie, dans le four th. 6 (180°C).
  • Décorez d'aneth.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 200g
Calories: 420Kcal
  • Glucides: 3.7g
  • Lipides: 36.4g
  • Gras sat.: 20.5g
  • Protéines: 18.2g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 3.5g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Champagne BlancChampagne, Blanc
Côtes de Provence blancProvence, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Scones au saumon fumé et aneth
Scones au saumon fumé et aneth
6 parts
22 min
facile
3.9 / 5
Recette Oeufs cocotte au saumon fumé
Oeufs cocotte au saumon fumé
4 parts
13 min
facile
4.3 / 5

Recettes

A lire également

15 recettes au saumon15 recettes au saumon20 recettes qui mixent le saumon et l'aneth !20 recettes qui mixent le saumon et l'aneth !Saumon et avocat : nos 20 meilleures recettesSaumon et avocat : nos 20 meilleures recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert avez-vous prévu pour Noël?
Votez