Détaillez 4 fines tranches de bacon en carrés. Pelez, ciselez 10 brins de ciboulette.
Beurrez Déposez les ramequins dans un bain-marie rempli d'eau bouillante et glissez au four pendant 5 à 6 minutes. 4 ramequins et salez légèrement l'intérieur.
Cassez 1 oeuf dans chacun, sans percer les jaunes. Parsemez les blancs d'oeufs de carrés de bacon.
Déposez les ramequins dans un bain-marie rempli d'eau bouillante et glissez au four pendant 5 à 6 minutes.
Faites bouillir 20 cl de crème fraîche épaisse dans une casserole avec du sel et du poivre. Essuyez les ramequins et parsemez-les de ciboulette.
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Darty
Fnac
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