Oeufs cocotte au foie gras

PrécédentSuivant

Entrée

2 parts

facile

20 min

286 Kcal

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Une recette très facile, rapide, et délicieuse pour une entrée de fête!

Ingrédients

• 4 oeufs
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (15%)
• 1 petite tranche de foie gras
• quelques brins de ciboulette
• fleur de sel et poivre du moulin

Vous allez aimer

Oeufs cocotte au bacon et à la ciboulette, une recette rapide

Préparation

• Préchauffez le four à 210°. Cassez 2 œufs par ramequin et ajoutez sur le dessus 1 cuillère à soupe de crème fraîche.
• Salez, poivrez et mettre au four 15 minutes environ.
• Juste avant de servir, coupez le foie gras en morceaux et les déposer sur les œufs.
• Parsemez de ciboulette.
• Dégustez avec un morceau de pain aux céréales.

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?