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Oeufs cocotte au foie gras : anniversaire de mariage #3

Plat
2 parts
5 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 pot de foie gras cuit


Du beurre

De la crème liquide

Mélange 5 baies

Préparation

  • Beurrer vos bols, y mettre le foie gras finement émincé en tranches.
  • Ajouter dessus deux cuillères à soupe de crème fraîche liquide, recouvrir d'un œuf sans casser le jaune.
  • Mettre au four préchauffé à 180°c 10-15 minutes.
  • Parsemer de mélange 5 baies, et servir.

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge
ChénasVallée du Rhone, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc

Questions:






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