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Oeufs de caille au foie gras

Entrée
4 parts
5 min
8 min
facile
587 Kcal
Oeufs de caille au foie gras
  • (4.10/5 - 50 votes)
  • 16
  • 701
Oeufs de caille au foie gras
 

Ingrédients

Nombre de parts: 4
8 oeufs de caille

8cc de crème fraîche

1 petit morceau de foie gras

sel

Préparation

  • Préchauffer le four à 220°C.

    Dans des petites mises en bouche individuelles,mettre 1cc de crème fraîche.Casser les oeufs de caille dessus puis émietter un peu de foie gras sur les oeufs.

    Saler et poivrer.Enfourner pour 8 minutes.Servir aussitôt.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 141g
Calories: 587Kcal
  • Glucides: 1.5g
  • Lipides: 58.7g
  • Gras sat.: 24.2g
  • Protéines: 13g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 0.7g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 23

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur ChampignyCentre - Val de loire, Rouge
ChénasVallée du Rhone, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc


Commentaires des membres (16):

25/12/2012

TRES ONCTUEUX ET DELICIEUX POUR LES FETES C EST EXTRAS MERCI POUR VOS IDEES POUR CELLES ET CEUX QUI EN ONT PAS !!!!!!

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carodaniel, 03/01/2013

Tout le monde a adoré. attention toutefois au temps de cuisson, selon les fours... A surveiller

(0) (0) Abuse
25/12/2012

Très bon en ce qui me concerne je casse les œufs dans des plats à escargots très facile

(0) (0) Abuse
30/12/2012

Ds la créme fraiche je rajoute un jaune d'oeuf, une pincée de poivre pour plus de gout

(0) (0) Abuse
chaguy, 25/12/2012

Très bon nous nous somme tous régaler, à faire souvent .

(0) (0) Abuse
25/12/2012

C est délicieux , les invités ont appréciés

(0) (0) Abuse
gastonette, 22/12/2008

Très sympa et super simple , bonne idée !

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nathalie54, 25/12/2012

Super bon et très rapide à préparer merci

(0) (0) Abuse
25/12/2012

Facile a faire et délicieux. Merci

(0) (0) Abuse
tometlisa, 22/12/2008

Excellentes mises en bouche

(0) (0) Abuse

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