Ptitchef

Oeufs de caille au foie gras

Entrée
4 parts
5 min
8 min
facile
587 Kcal
ou

Ingrédients

4 parts
8 oeufs de caille

8cc de crème fraîche

1 petit morceau de foie gras

sel

Préparation

Préchauffer le four à 220°C.

Dans des petites mises en bouche individuelles,mettre 1cc de crème fraîche.Casser les oeufs de caille dessus puis émietter un peu de foie gras sur les oeufs.

Saler et poivrer.Enfourner pour 8 minutes.Servir aussitôt.

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny (Centre - Val de loire, Rouge) Chénas (Vallée du Rhone, Rouge) Saint Véran (Bourgogne, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

587Kcal29%

Calories

1.5g1%

Glucides

58.7g90%

Lipides

24.2g100%

Gras sat.

13g26%

Protéines

0.1g1%

Fibres

0.7g1%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 141g
ProPoints: 16 (1 part)
SmartPoints: 23 (1 part)
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





Commentaires des membres (16):

25/12/2012

TRES ONCTUEUX ET DELICIEUX POUR LES FETES C EST EXTRAS MERCI POUR VOS IDEES POUR CELLES ET CEUX QUI EN ONT PAS !!!!!!

(0) (0) Abuse
carodaniel, 03/01/2013

Tout le monde a adoré. attention toutefois au temps de cuisson, selon les fours... A surveiller

(0) (0) Abuse
25/12/2012

Très bon en ce qui me concerne je casse les œufs dans des plats à escargots très facile

(0) (0) Abuse
30/12/2012

Ds la créme fraiche je rajoute un jaune d'oeuf, une pincée de poivre pour plus de gout

(0) (0) Abuse
chaguy, 25/12/2012

Très bon nous nous somme tous régaler, à faire souvent .

(0) (0) Abuse
25/12/2012

C est délicieux , les invités ont appréciés

(0) (0) Abuse
gastonette, 22/12/2008

Très sympa et super simple , bonne idée !

(0) (0) Abuse
nathalie54, 25/12/2012

Super bon et très rapide à préparer merci

(0) (0) Abuse
25/12/2012

Facile a faire et délicieux. Merci

(0) (0) Abuse
tometlisa, 22/12/2008

Excellentes mises en bouche

(0) (0) Abuse

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