Ptitchef

Oeufs de caille au foie gras

Entrée
4 parts
5 min
8 min
facile
587 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffer le four à 220°C.

    Dans des petites mises en bouche individuelles,mettre 1cc de crème fraîche.Casser les oeufs de caille dessus puis émietter un peu de foie gras sur les oeufs.

    Saler et poivrer.Enfourner pour 8 minutes.Servir aussitôt.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 587Kcal
  • Glucides: 1.5g
  • Lipides: 58.7g
  • Gras sat.: 24.2g
  • Protéines: 13g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 0.7g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 23
Information nutritionnelle pour 1 portion (141g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres (17):

anilou80, 28/12/2020

Très bon et fin. Bien surveiller la cuisson . Peut-être assez de 6 mn

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
carodaniel, 03/01/2013

Tout le monde a adoré. attention toutefois au temps de cuisson, selon les fours... A surveiller

(3) (0) Signaler
30/12/2012

Ds la créme fraiche je rajoute un jaune d'oeuf, une pincée de poivre pour plus de gout

(0) (7) Signaler
26/12/2012

Rapide et vraiment delicieux

(3) (0) Signaler
25/12/2012

TRES ONCTUEUX ET DELICIEUX POUR LES FETES C EST EXTRAS MERCI POUR VOS IDEES POUR CELLES ET CEUX QUI EN ONT PAS !!!!!!

(7) (0) Signaler
nathalie54, 25/12/2012

Super bon et très rapide à préparer merci

(2) (0) Signaler
chaguy, 25/12/2012

Très bon nous nous somme tous régaler, à faire souvent .

(2) (0) Signaler
25/12/2012

Très bon en ce qui me concerne je casse les œufs dans des plats à escargots très facile

(1) (1) Signaler
25/12/2012

Facile a faire et délicieux. Merci

(2) (0) Signaler
25/12/2012

Très bonne recette

(1) (0) Signaler

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