Ptitchef

Oeufs de caille au foie gras

Entrée
4 parts
5 min
8 min
facile
587 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 220°C.

    Dans des petites mises en bouche individuelles,mettre 1cc de crème fraîche.Casser les oeufs de caille dessus puis émietter un peu de foie gras sur les oeufs.

    Saler et poivrer.Enfourner pour 8 minutes.Servir aussitôt.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (141g)
Calories: 587Kcal
  • Glucides: 1.5g
  • Lipides: 58.7g
  • Gras sat.: 24.2g
  • Protéines: 13g
  • Fibres: 0.1g
  • Sucre: 0.7g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 23
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de loire, Rouge
Chénas Vallée du Rhone, Rouge
Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres (17):

anilou80, 28/12/2020

Très bon et fin. Bien surveiller la cuisson . Peut-être assez de 6 mn

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
carodaniel, 03/01/2013

Tout le monde a adoré. attention toutefois au temps de cuisson, selon les fours... A surveiller

(1) (0) Signaler
30/12/2012

Ds la créme fraiche je rajoute un jaune d'oeuf, une pincée de poivre pour plus de gout

(0) (2) Signaler
26/12/2012

Rapide et vraiment delicieux

(2) (0) Signaler
25/12/2012

TRES ONCTUEUX ET DELICIEUX POUR LES FETES C EST EXTRAS MERCI POUR VOS IDEES POUR CELLES ET CEUX QUI EN ONT PAS !!!!!!

(4) (0) Signaler
nathalie54, 25/12/2012

Super bon et très rapide à préparer merci

(2) (0) Signaler
chaguy, 25/12/2012

Très bon nous nous somme tous régaler, à faire souvent .

(1) (0) Signaler
25/12/2012

Très bon en ce qui me concerne je casse les œufs dans des plats à escargots très facile

(1) (1) Signaler
25/12/2012

Facile a faire et délicieux. Merci

(1) (0) Signaler
25/12/2012

Très bonne recette

(1) (0) Signaler

Sort:     Filtrer:

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Oeufs de caille pour jour de fête
Oeufs de caille pour jour de fête
4 parts
13 min
facile
5 / 5
Recette Oeufs en chocolat de pâques
Oeufs en chocolat de pâques
4 parts
1 h 40 m
facile
4.3 / 5
Recette Oeufs de caille panés
Oeufs de caille panés
6 parts
19 min
facile
3.8 / 5
Recette Oeufs nuage au chorizo
Oeufs nuage au chorizo
2 parts
30 min
facile
4.7 / 5

Recettes

A lire également

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête! Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête! Les 5 meilleures manières de cuisiner le foie gras Les 5 meilleures manières de cuisiner le foie gras Cette touche de foie gras qui fera toute la différence dans vos plats Cette touche de foie gras qui fera toute la différence dans vos plats

Instagram
Question du moment
Quel poisson préférez-vous?
Votez