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Piques d'oeufs de caille

Pour un apéritif très sympa et plein de couleur....
Apéritif
5 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

5

Préparation

  • Faire cuire les oeufs de caille.
  • Verser les graines de pavot et de sésame dans 2 récipients.
  • Prendre un oeuf de caille et rouler une extrémité de l'oeuf dans le pavot et l'autre extrémité de l'oeuf dans le sésame.
  • Envelopper l'oeuf d'une lanière de jambon et d'autres avec une lanière de saumon fumé et maintenir avec une pique en bois.

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Photos

PIQUES D'OEUFS de CAILLE, photo 1
PIQUES D'OEUFS de CAILLE, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne Blanc Champagne, Blanc
Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc



Commentaires des membres:

18/08/2015

Je vais essayer pour l'apéritif

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