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Recette à la ciboulette
Oeufs cocotte à la tomate.
Oeufs cocotte à la tomate.
Plat
2
parts
10 min
15 min
facile
356 Kcal
(3/5 - 1 vote)
22
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Ingrédients
2
2
oeufs
70 g de concentré de tomates
10 cl de crème fraîche
parmesan
râpé
ciboulette
sel
poivre
Coût estimé:
1.96
Euros
€
(0.98€/part)
Matériel
Four
Préparation
Préchauffer le four à 210°C.
Casser les œufs, séparer les blancs des jaunes (les jaunes dans des bols individuels).
Mélanger énergiquement les blancs d’œufs avec le concentré de tomates et la crème fraîche, saler et poivrer.
Verser ce mélange dans des ramequins passant au four, puis déposer dans un plat rempli d'eau chaude( 2/3 de la hauteur).
Enfourner au-bain marie pendant 10 minutes.
Remettre au four pendant 5 minutes.
Servir avec des mouillettes.
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Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
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Calories:
355Kcal
Glucides:
8.5g
Lipides:
29.5g
Gras sat.:
18.3g
Protéines:
12.8g
Fibres:
1.8g
Sucre:
7.7g
ProPoints:
10
SmartPoints:
15
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Sans sucre ajouté
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