Petites cocottes de brocolis

Plat

4 parts

facile

50 min

143 Kcal

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Un plat super bon, onctueux et croquant!

Ingrédients

• 400 g de brocolis surgelées
• 4 oeufs
• 2 cuillères à soupe de mascarpone
• 20 g de parmesan râpé
• 20 g d'emmental râpé
• Sel & Poivre

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Préparation

• Faire cuire les brocolis 10 minutes dans l'eau bouillante salée. Égoutter. Placer les brocolis au fond des cocottes.
• Battre les œufs, ajouter le mascarpone, l'emmental et le parmesan, saler et poivrer.
• Répartir dans les cocottes et enfourner 30 minutes à 180°c.

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