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  5. Petites cocottes de brocolis

Petites cocottes de brocolis

Plat
4 parts
10 min
40 min
facile
Petites cocottes de brocolis
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  • 1
  • 56
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Un plat super bon, onctueux et croquant!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
400 g de brocolis surgelées
2 cuillères à soupe de mascarpone
20 g de parmesan râpé
20 g d'emmental râpé
Sel & Poivre

Préparation

  • Faire cuire les brocolis 10 minutes dans l'eau bouillante salée. Égoutter. Placer les brocolis au fond des cocottes.
  • Battre les œufs, ajouter le mascarpone, l'emmental et le parmesan, saler et poivrer.
  • Répartir dans les cocottes et enfourner 30 minutes à 180°c.
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LLainorah

Accord vin : Que boire avec ?

Graves blancBordeaux, Blanc
Chinon rougeCentre - Val de loire, Rouge

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Commentaires des membres:

ARLETTE, 29/09/2018

TRES BON

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