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Oeufs brouillés au thon et à la tomate

Entrée
1 parts
5 min
4 min
facile
Voici une entrée léger, rapide, pas chère et demandant peu d'ingrédients. Essayez c'est excellent!

Ingrédients

1

Matériel

Préparation

  • Éplucher la tomate, faire chauffer un bol d'eau au micro-ondes, y tremper la tomate quelques secondes et la couper en dés.
  • Dans une poêle, faire chauffer à feu doux l'huile d'olive puis ajouter la tomate et le thon.
  • Mélanger dans un bol les œufs, la crème fraîche, les herbes, le sel et le poivre.
  • Ajouter le mélange dans la poêle et laisser cuire tout en remuant pendant 3 à 4 minutes environ.
L Les pieds dans l'plat

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge





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