Ptitchef

Oeuf cocotte thon/tomate

Plat
2 parts
15 min
11 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 petite boite de miettes de thon

1/2 petit oignon émincé

2 rondelles de tomates


4 cuillères à soupe de crème fraîche

un peu de cheddar

sel

Préparation

  • Disposez une cuillère à soupe de crème fraîche au fond de chaque ramequin. Ajoutez le thon émietté et recouvrer de l'oignon que vous aurez préalablement faire blondir dans une poêle beurrée pendant 2 à 3 minutes. Recouvrez d'une rondelle de tomate.
  • Cassez 1 œuf par ramequin sur le mélange précédant (attention de ne pas percer le jaune !).
  • Disposez sur l’œuf 1 cuillère à soupe de crème fraîche par ramequin. Ajoutez un peu de cheddar ainsi que du sel et du poivre.
  • Enfournez à four chaud (200°) pendant 7 à 8 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

27/02/2014

Je l'ai essaye cette recette et elle etait degeulasse. je ne la conseille a personne. gaspillage de nourriture. je l'ai directement jetee a la poubelle

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