Oeuf cocotte thon & echalotes !

Entrée

2 parts

facile

30 min

623 Kcal

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Ingrédients

• 2 oeufs
• Crème fraîche liquide
• 50 grammes de gruyère râpé
• 4 échalotes
• 4 tomates cerises
• 1/4 de poivrons
• 140 grammes de thon naturel
• Persil
• Sel et poivre

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Préparation

• Mixer les échalotes + les tomates cerises + le thon + le persil + sel et poivre.
  Couper en dés le 1/4 de poivron.
• Dans un saladier, mélanger la préparation avec le thon + le gruyère râpé + le poivron.
• Beurrer les minis cocottes.
• Dans les cocottes, verser un fond de crème fraîche liquide.
  Ajouter la préparation.
• Casser l’œuf dans chaque cocotte en prenant bien soin de ne pas éclater le jaune.
• Chauffer pendant 12 minutes - Thermostat 7

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