Salade de tomates, thon et oeufs

(4.33/5 - 21 votes)
5 commentaires

Rapide, facile et complet ^^

Ingrédients

2 oeufs
3 tomates variétés anciennes (3 ou 4)
une boite de thon
un demi bouquet de persil
4 cs d' huile
4 cs de vinaigre balsamique
quelques brins de ciboulette
une échalote

Préparation

Etape 1

Cuisez les oeufs : faites bouillir de l'eau légèrement vinaigrée et plongez-y les oeufs 9 minutes. Mettez-les dans de l'eau froide pour les refroidir et écalez-les.

Etape 2

Pelez les tomates et coupez-les en lamelles. Mettez-les dans un saladier avec le thon, le persil ciselé, la ciboulette ciselée, l'échalote émincée et les oeufs coupés en quartiers.

Etape 3

Préparez la vinaigrette et versez-la sur la salade.

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault (Bourgogne, Blanc) Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge) Champagne Blanc (Champagne, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

295Kcal15%

Calories

2.7g1%

Glucides

23.8g37%

Lipides

3.6g18%

Gras sat.

16g32%

Protéines

1.1g4%

Fibres

1.7g2%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 185g
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:








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Commentaires des membres:

09/10/2016

J'ai cuisiné cette recette simple et j'ai ajouté un peu de riz semi complet un vrai régal je l'ai servi en plat unique

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse
bisous1, 06/10/2016

La photo ne correspond pas tout à fait à la recette, 9 min me parrait beaucoup pour les oeufs

(1) (1) Abuse
Kilometre-0
Réponse Kilometre-0:

Et bien si , c'est la recette que j'ai faite et c'est une tomate cerise que j'ai mis en déco, les oeufs sont dans la salade ! C'est même une photo faite par une amatrice dans tous les sens du terme !

07/10/2016

Ça sera vraiment délicieuse

(0) (0) Abuse
06/10/2016

Très bon

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse
gaston_v2014
gaston_v2014, 06/10/2016

J'aime...

(0) (0) Abuse

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