- Recettes
- Recettes faciles
- Salade facile
- Recette aux sardines
- Salade complète avec sardines, artichauts, thon, oeufs durs et crudités
Salade complète avec sardines, artichauts, thon, oeufs durs et crudités
Une salade complète pour un repas léger ...
Ingrédients
3 parts
1 poivron rouge
1 boite de
thon en miettes
filets de sardines en boîte
une laitue
de la mâche
un concombre
huile d'olive, vinaigre balsamique, sel
Préparation
Etape 1
Dans chaque assiette, répartir les ingrédients comme suit :
Recouvrir l'assiette de laitue coupée finement + mâche. Ensuite, couper les tomates en fines rondelles et les superposer sur la salade.
Égoutter le thon et remplir le centre de l'assiette avec le thon. Poser les filets de sardines sur le thon.Etape 2
Couper le poivron, le concombre et les fonds d'artichauts en dés et en parsemer la salade.
Enfin couper les œufs en tranches et les repartir tout autour de la salade. Disposer sur la salade complète, les olives noires.
Préparer une vinaigrette avec l'huile d'olive, le vinaigre et le sel, et verser juste avant de servir la vinaigrette sur la salade complète avec sardines, artichauts, thon, œufs durs et crudités.Etape 3
Recette tirée de mon blog : http://www.deliceslatins.com/2012/03/salade-complete-avec-sardines.htmlAccord vin : Que boire avec ?
Meursault (Bourgogne, Blanc) Corbières rosé (Languedoc-Roussillon, Rosé) Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)
Vous allez aimer
Recettes
A lire également
Avec notre cuisine Electrolux
Salade d'été multicolore aux oeufs durs parfaits
Salade de blé aux poivrons et oeufs durs
Salade complète à la mangue (3 points)
Salade de thon, tomates et artichauts
Salade de tomates, thon et oeufs
Salade de pâtes, tomate, feta et olives
Salade de riz (facile et rapide)
Salade grecque ou horiatiki
Et si végétarien rimait avec épicurien ?
Que boire avec son poisson ?
Quel vin blanc boire avec le fromage ?
Commentaires des membres (15):
Très sympathique, Nourrissant. Fonds d'artichaut pas évidents à trouver, coeurs = plus faciles; mini sardines = délicieuses mais c'est plus cher. Bref dépannage délicieux ou salade de qualité, goûteuse et belle à voir
Rien de mieux pour un repas complet, frais, coloré, et vite fait... que l'on peut même apporter en pic nic ! ! Merci pour cette "bonne-belle" recette...
Il faudrait mettre la recette complete au lieu de mettre la fin sur son propre blog
Je fais un regime c'est tres bien pour moi .merci pour la recette
Avec je n'ai pas besoin de préparer le plat principale
Salade complète qui me parait agréable a deguster
Super bonne, fraiche et complète, un régal
Complet simple pas cher ideale l'été
J'aiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiime
Je pense que je vais la faire