Salade d'artichaut, thon, coriandre et câpres
Ça c'est très bon :-)
Ingrédients
Nombre de parts: 6
312g de salade romaine et iceberg (1 sac de 11 oz)
1 piment vert (moyen en dés)
1 courgette verte (en triangle avec la pelure)
1 bouquet de
coriandre (ou au goût ; coriandre fraîche hachée)
2 cannes de
thon pâle (émietté dans l'eau et égoutté)
1 pot de 100ml de
câpres (60g ; bien égouttés)
Huile d'olive (au goût)
Sel
Poivre
Préparation
- Bien mélanger tous les ingrédients dans un grand bol et servir immédiatement.
Accord vin : Que boire avec ?
MeursaultBourgogne, Blanc
Corbières roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
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Commentaires des membres:
J'adore les artichauts
Voilà une bonne recette avec du thon froid! Les artichauts et les câpres se marient bien avec! Bonne recette d'été! On y est!
J'adore les artichauts
Tres bonne recette et avec les petits artichauds violets de saison c'est fabuleu et ça change de la salade aux avocats
merci pour cette recette
Recette qui me plait beaucoup.