Notifications: Recherche avancée

Salade d'artichaut, thon, coriandre et câpres

(4.46/5 - 13 votes)
5 commentaires

Ça c'est très bon :-)

Ingrédients

312g de salade romaine et iceberg (1 sac de 11 oz)
1 piment vert (moyen en dés)
1 courgette verte (en triangle avec la pelure)
3 échalotes (en rondelles)
1 bouquet de coriandre (ou au goût ; coriandre fraîche hachée)
2 cannes de thon pâle (émietté dans l'eau et égoutté)
1 pot de 100ml de câpres (60g ; bien égouttés)
1 canne d'artichauts (14 oz ; égoutté)
Huile d'olive (au goût)
Sel
Poivre

Préparation

Bien mélanger tous les ingrédients dans un grand bol et servir immédiatement.

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault (Bourgogne, Blanc) Corbières rosé (Languedoc-Roussillon, Rosé) Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)

Questions:








Notez cette recette:

Commentaires des membres:

lilou-marie55, 31/08/2009

Tres bonne recette et avec les petits artichauds violets de saison c'est fabuleu et ça change de la salade aux avocats
merci pour cette recette

(0) (0) Abuse
timirlou, 02/07/2013

Voilà une bonne recette avec du thon froid! Les artichauts et les câpres se marient bien avec! Bonne recette d'été! On y est!

(0) (0) Abuse
doudine
doudine, 30/08/2009

Recette qui me plait beaucoup.

(0) (0) Abuse
SANIOURA, 12/02/2014

J'adore les artichauts

(0) (0) Abuse
chilosa
chilosa, 11/04/2013

J'adore les artichauts

(0) (0) Abuse

Vidéo associée



Recette similaires


Recettes

Articles connexes

Et si végétarien rimait avec épicurien ?Et si végétarien rimait avec épicurien ?15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !La cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleursLa cuisine d'Alsace : tradition régionale et saveurs d'ailleurs

Question du moment
Que pensez-vous des photos qui accompagnent les étapes de nos recettes ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales