Salade de goberge à la coriandre

Ingrédients

• 200 g de chair de goberge à saveur de crabe découpée en petits morceaux
• ½ poivron rouge coupé en dés (ou du poivron jaune et orange en fines lanières)
• 10 tomates poires jaunes à petit fruit coupées en dés
• 2 oignons verts émincés
• Mayonnaise (au goût)
• 1 cuillère à thé d'huile de sésame grillé
• 10 gouttes de Tabasco
• 1 cuillère à table de coriandre fraîche ciselée
• Sel
• poivre (au goût)
• Laitue (romaine)