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Recettes à la goberge

30 recettes

De la famille de la morue, la goberge est plus connue en France sous le nom de lieu noir ou de colin. En recette d'été, on l'associe dans une salade de macaronis avec des poivrons et du maïs, ou simplement dans une salade d'avocats. En plat chaud, on appréciera la simplicité des recettes de filets de goberge sauce hollandaise, de goberge panée au sésame ou encore de quiche à la goberge et au crabe.

Recette Salade de macaroni au goberge

Salade de macaroni au goberge

(10 votes), (2) , (9)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: Environ 1¼ tasse (310 ml) de macaroni (pâtes sèches) 1 petite branche de céleri haché 1 oignon vert haché 2/3 tasse (160 ml) de poivron vert haché (o...
Recette Salade de goberge à saveur de crabe à l'avocat

Salade de goberge à saveur de crabe à l'avocat

(8 votes), (2) , (12)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 paquet de 227 g de bâtonnets de goberge à saveur de crabe coupé en rondelles 1 avocat tranché en lamelles 6 à 8 tasses de laitue romaine déchiqueté...
Recette Salade de goberge et artichauts, vinaigrette à l'avocat

Salade de goberge et artichauts, vinaigrette à l'avocat

(3 votes), (7)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 680 g de goberge, coupé en morceaux de 1 pouce 1 poivron orange, coupé en lanière 1 boîte de coeurs d'artichauts dans l'eau 1 petit oignon rouge, tra...
Recette Salade de boucles et goberge

Salade de boucles et goberge

(3 votes), (7)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Sauce : ¼ tasse de mayonnaise ¼ tasse de yogourt nature 2 cuillères à soupe de ketchup Le jus de 2 limes Poivre 2 échalotes françaises hachées finemen...
Recette Saumon express au gratin de cheddar et goberge

Saumon express au gratin de cheddar et goberge

(2 votes), (1) , (6)
Sans gluten
Plat facile 35 min 382 kcal
Ingrédients: 600g de filet de saumon Sel et poivre au goût 1/3 lb de goberge à saveur de crabe 1/2 tasse de cheddar râpé 2 cuillères à soupe d'aneth râpé 1 ...
Recette Salade de goberge et poivrons rouges rôtis

Salade de goberge et poivrons rouges rôtis

(2 votes), (6)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 gros poivrons rouges rôtis hachés ½ lb de flocons de goberge à saveur de crabe bien égouttés et hachés 1 oignon vert haché 7-8 olives noires en r...
Recette Salade de crabe (goberge) à l'orientale

Salade de crabe (goberge) à l'orientale

(2 votes), (5)
Entrée facile 5 min 2 min
Ingrédients: 3 tasses (750 ml) de bouillon de poisson ou de poulet 1 tasse de vermicelle de riz (au blé entier) 1 lb (450 g) de goberge déchiquetée 3 oz (85 g) f...
Recette Salade de goberge (3)

Salade de goberge (3)

(12 votes), (1) , (8)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 paquet (227 g/8 oz) de goberge en morceaux 1 boîte (398 ml) de coeurs d'artichauts en conserve 2 boîtes (2 x 398 ml) de coeurs de palmier coupés en...
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Recette Salade de goberge à la coriandre

Salade de goberge à la coriandre

(6 votes), (2) , (4)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 200 g de chair de goberge à saveur de crabe découpée en petits morceaux ½ poivron rouge coupé en dés (ou du poivron jaune et orange en fines lanières...
Recette Salade de goberge: 1 base, (sandwich, guedille, salade verte riz ou pâtes...)

Salade de goberge: 1 base, (sandwich, guedille, salade verte riz ou pâtes...)

(6 votes), (13)
Entrée facile 6 min 363 kcal
Ingrédients: 1 lb ( environ) de goberge ou de surimi 1 à 2 branches de céleri en dés 1 tasse de maïs en grains 1/3 de tasse de vinaigrette ranch aux poivres ( ou ...
Recette Salade de macaroni au goberge

Salade de macaroni au goberge

(5 votes), (1) , (3)
Entrée moyen 20 min 15 min
Ingrédients: Environ 1¼ tasse de macaronis 1 petite branche de céleri hachée 1 oignon vert haché 2/3 tasse de poivron vert haché 1 boîte de maïs en grains 1 cuill...
Recette Vol au vent à la goberge et aux crevettes

Vol au vent à la goberge et aux crevettes

(5 votes), (10)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 5 cuillères à soupe de beurre 2 1/2 tasses de lait 1/2 Tasse de farine 2 tasses de goberge à saveur de crabe hachée 1 tasse de petites crevettes 1 co...
Recette Salade de romaine et de goberge

Salade de romaine et de goberge

(3 votes), (1) , (2)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 7 tasses (1,75 L) de laitue romaine déchiquetée 200 g ( 1 gros paquet) de goberge à saveur de crabe (ou autre) égouttée et hachée 1 oignon vert haché...
Recette Club sandwich au goberge

Club sandwich au goberge

(3 votes), (1) , (7)
Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: ½ tasse de goberge 2 cuillères soupe d'oignon haché ½ tasse de laitue 1 cuillère soupe de mayonnaise 2 oeufs 4 tranches de tomates 6 tranches de pa...
Recette Salade de goberge, sauce crémeuse au pesto de tomates séchées

Salade de goberge, sauce crémeuse au pesto de tomates séchées

(1 vote), (3)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1 paquet (227 g) de goberge (en flocons ou en bâtonnets) hachée 12 olives noires tranchées en rondelles ½ poivron rouge en petits cubes ½ poivron jau...
Recette Petites coquilles à la goberge et au cheddar

Petites coquilles à la goberge et au cheddar

(1 vote), (2)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 3 tasses de petites coquilles 1 cuillère à soupe de beurre 1 oignon rouge haché ½ poivron vert haché 1 boîte (284 ml) de crème fromage cheddar 1 boît...
Recette Salade de goberge et carottes

Salade de goberge et carottes

(1 vote)
Entrée facile 12 heures
Ingrédients: Environ la moitié d'une laitue romaine déchiquetée 1 paquet (227 g) de goberge, hachée 2-3 carottes passées à la mandoline en fins filaments ou sim...
Recette Ciabbata grillé à la salade de goberge et crevettes

Ciabbata grillé à la salade de goberge et crevettes

 
Sans gluten
Plat facile 7 min 318 kcal
Ingrédients: 1 tasse de crevettes nordiques 1 tasse de goberge à saveur de crabe 1 branche de céleri en petits dés 1 grosse cuillère à soupe d'oignon rouge haché...
Recette Salade de pâtes à la goberge

Salade de pâtes à la goberge

Entrée facile 12 min 3 min
Ingrédients: 3 2/3 tasses (340 g) de pennes ou autres pâtes courtes (mis 3 tasses de macaroni au quinoa) 1 broco-fleur coupé en petits bouquets 1 cuillère à soupe...
Recette Salade de goberge et artichauts

Salade de goberge et artichauts

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 paquet de 450 g de goberge à saveur de crabe (ou autre saveur), égouttée et hachée ½ poivron vert haché 1 boîte (398 ml) de crus d'artichaut tranch...
Recette Pâtes en sauce au goberge et asperges

Pâtes en sauce au goberge et asperges

Autre facile 8 min 12 min
Ingrédients: 227 g de pâtes de kamut ou autre Huile de pépins de raisins 1 poireau, haché Sauce béchamel 340 g de goberge surgelé, décongelé et émietté 1 bot...
Recette Salade d?orge et aneth (avec goberge)

Salade d?orge et aneth (avec goberge)

Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 900 ml (un peu plus de 3 1/2 tasses) bouillon de poulet 1 ½ (375 ml) tasses d?orge perlée 1 concombre anglais 1 chopine (500 ml) de tomates raisins, ...
Recette Mini- pitas aux oeufs et à la salade de goberge et crabe

Mini- pitas aux oeufs et à la salade de goberge et crabe

Apéritif facile 25 min 10 min
Ingrédients: Mini-Pitas aux oeufs: 4 oeufs extra-gros 1 sac de mini pains pitas Mayonnaise au goût 1 oignon vert haché Sel et poivre Mini-Pitas à la salade de gob...
Recette Hamburger au goberge.

Hamburger au goberge.

Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 oeufs 2/3 à 1 tasse de chapelure 2 cuillères à soupe d'oignon vert haché ¼ cuillère à thé de sel ¼ cuillère à thé de poivre, 1/4 cuillère à thé sel...


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