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Salade de macaroni au goberge

Entrée
4 parts
20 min
15 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 4
Environ 1¼ tasse de macaronis

1 petite branche de céleri hachée

1 oignon vert haché

2/3 tasse de poivron vert haché

1 boîte de maïs en grains

1 cuillère à thé de jus de citron

2 petites carottes râpées

450 g de goberge à saveur de crabe émietté ou en morceaux

1 cuillère à thé de moutarde à l'ancienne

1/3 tasse de mayonnaise

1/3 tasse de sauce à salade

Sel et poivre au goût

Fines herbes Club House au goût

Préparation

  • Cuire les macaronis dans l'eau bouillante al-dente. Égoutter et laisser refroidir.
  • Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients avec les macaronis cuits.
  • Déguster tout de suite ou pour encore plus de goût, réfrigérer quelques heures avant de servir.

Accord vin : Que boire avec ?

Entre-deux-mersBordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-MaineCentre - Val de loire, Blanc
VouvrayCentre - Val de loire, Blanc



Commentaires des membres:

27/09/2012

Cool

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