Salade de crabe au kiwi

Name: Salade de crabe au kiwi
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 140g de chair de crabe; une tranche d' ananas; 2 kiwis; une poignée de mâche; une cs d' huile de noix; une cs de vinaigre balsamique blanc

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Entrée

facile

20 min

172 Kcal

Une salade vitaminée

Ingrédients

140g de chair de crabe
une tranche d' ananas
2 kiwis
une poignée de mâche
une cs d' huile de noix
une cs de vinaigre balsamique blanc

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Préparation

Décortiquez les pinces du crabe pour en extraire la chair.
Coupez une tranche d'ananas et coupez-la en petits morceaux.
Pelez les kiwis et coupez-les en rondelles.
Préparez la vinaigrette et déposez-y la mâche lavée et essorée (attention à bien enlever les grains de sable car ce croquant est peu sympathique).
Sur une assiette, déposez la mâche, les cubes d'ananas, les tranches de kiwis et les miettes de crabe.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 172Kcal

Glucides: 12.2g
Lipides: 6.1g
Gras sat.: 0.7g
Protéines: 14g
Fibres: 2.9g
Sucre: 11.2g
ProPoints: 4
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (215g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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