Ptitchef

Kiwis farcis au crabe

Entrée
2 parts
12 min
10 min
facile
177 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 gros kiwis

100 g de crabe au naturel


1 citron vert

2 pincées de curry

2 gouttes de Tabasco

1 branche d'aneth

Sel

poivre

Préparation

  • Couper un chapeau aux kiwis à un tiers de leur hauteur.
  • Les évider délicatement avec une cuiller parisienne ou une petite cuiller en prenant soin de ne pas percer la peau.
  • Hacher finement l'échalote. Émietter le crabe.
  • Couper la pulpe recueillie en petits dés et la mettre dans un saladier.
  • Ajouter le crabe, l'échalote, le curry et le jus de citron vert, un peu de sel et de poivre.
  • Bien mélanger et vérifier l'assaisonnement qui doit être relevé.
  • Remplir les kiwis évidés de cette préparation et les poser sur des coquetiers.
  • Parsemer le dessus d'aneth ciselé et servir bien frais.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (238g)
Calories: 176Kcal
  • Glucides: 18g
  • Lipides: 2.4g
  • Gras sat.: 0.4g
  • Protéines: 12.8g
  • Fibres: 9g
  • Sucre: 15g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Entre-deux-mersBordeaux, Blanc
Muscadet Sèvre-et-MaineCentre - Val de loire, Blanc
VouvrayCentre - Val de loire, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Champignons farcis au crabe
Champignons farcis au crabe
4 parts
10 min
facile
4.5 / 5
Recette Kiwis aux langoustines
Kiwis aux langoustines
3 parts
17 min
facile
Recette Champignons farcis pour l'apéro
Champignons farcis pour l'apéro
6 parts
35 min
facile
4.4 / 5
Recette Tarte aux kiwis (rapide et simple)
Tarte aux kiwis (rapide et simple)
10 parts
1 heure
facile
3.7 / 5
Recette Abricots farcis au thon et romarin
Abricots farcis au thon et romarin
8 parts
5 min
facile
3.1 / 5

Recettes

Question du moment
Quel est le critère déterminant pour vous lorsque vous faites des achats?
Votez