Ptitchef

Verrine de crabe, kiwis, pamplemousse

Entrée
6 parts
15 min
facile
79 Kcal
Une jolie entrée ou un cocktail dînatoire qui fait vraiment un succès.

Ingrédients

6

Préparation

  • Peler à vif les kiwis et le pamplemousse et découpez-les en petits dés.
  • Hachez la coriandre et ajoutez-la.
    Ajoutez ensuite la chaire de crabe et mélangez délicatement.
  • Pelez le gingembre et râpez-le.
  • Prélevez le zeste d'un citron vert.
    Ajoutez le gingembre et les zestes, salez et poivrez.
  • Déposez la préparation dans les verrines.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (140g)
Calories: 79Kcal
  • Glucides: 8.2g
  • Lipides: 0.7g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 7.2g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 6.8g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Sans gluten Sans gluten
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blanc Beaujolais, Rouge
Bergerac blanc Sud-Ouest, Blanc
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc

Questions:






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