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Verrine de pamplemousse au crabe et blinis

Entrée
3 parts
15 min
facile
159 Kcal
Voici une verrine pleine de fraîcheur servi avec des blinis.

Ingrédients

Nombre de parts: 3


1 boîte de crabe

1 cuillère à soupe d'huile

coriandre hachée

sel et poivre

Préparation

  • Peler à vif les pamplemousses. Prélever la chair des quartiers en passant le couteau à l'intérieur des membranes et les couper en deux
  • Concasser la tomate
  • Mélanger délicatement, les pamplemousses, la tomate, la chair de crabe, l'huile, sel et poivre
  • Répartir dans les verrines et garder au frais
  • Servir avec des blinis tiède
  • Décorer de coriandre hachée et de graines de sésame
S Sève côté cuisine

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (274g)
Calories: 159Kcal
  • Glucides: 13.2g
  • Lipides: 5.1g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 11g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 13g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Verrine de pamplemousse au crabe et blinis, photo 1
Verrine de pamplemousse au crabe et blinis, photo 2
Verrine de pamplemousse au crabe et blinis, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blancBeaujolais, Rouge
Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
Entre-deux-mersBordeaux, Blanc



Commentaires des membres:

jo-ard, 15/03/2015

Tès frais

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