Ptitchef

Verrine de pamplemousse au crabe et blinis

Entrée
3 parts
15 min
facile
159 Kcal
Voici une verrine pleine de fraîcheur servi avec des blinis.

Ingrédients

Nombre de parts: 3

Préparation

  • Peler à vif les pamplemousses. Prélever la chair des quartiers en passant le couteau à l'intérieur des membranes et les couper en deux
  • Concasser la tomate
  • Mélanger délicatement, les pamplemousses, la tomate, la chair de crabe, l'huile, sel et poivre
  • Répartir dans les verrines et garder au frais
  • Servir avec des blinis tiède
  • Décorer de coriandre hachée et de graines de sésame
S Sève côté cuisine

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (274g)
Calories: 159Kcal
  • Glucides: 13.2g
  • Lipides: 5.1g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 11g
  • Fibres: 3.5g
  • Sucre: 13g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Verrine de pamplemousse au crabe et blinis, photo 1
Verrine de pamplemousse au crabe et blinis, photo 2
Verrine de pamplemousse au crabe et blinis, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Beaujolais blancBeaujolais, Rouge
Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
Entre-deux-mersBordeaux, Blanc



Commentaires des membres:

jo-ard, 15/03/2015

Tès frais

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Verrine crabe, crevettes et pamplemousse
Verrine crabe, crevettes et pamplemousse
4 parts
15 min
moyen
4.4 / 5
Recette Verrines tiramisu aux fraises bien frais
Verrines tiramisu aux fraises bien frais
3 parts
4h30m
facile
4.8 / 5
Recette Verrines au saumon fumé et à l'avocat
Verrines au saumon fumé et à l'avocat
6 parts
15 min
facile
4.6 / 5

Recettes

A lire également

Régime pamplemousse/ananas : efficace mais extrême !Régime pamplemousse/ananas : efficace mais extrême !Les 5 vertus du pamplemousseLes 5 vertus du pamplemoussePlus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !Plus de 40 recettes d'amuse-bouches pour un apéritif de fêtes !

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez