Ptitchef

Salade de blancs de poulet aux kiwis et melon

Entrée
4 parts
30 min
10 min
facile

Ingrédients

4

Pour 4 personnes :

Pour la vinaigrette :

Préparation

  • Laver et préparer votre salade comme à votre habitude, Emincer la salade et déposez là dans des coupelles.

    Couper le kiwi en rondelles, le melon en cubes, et ajoutez à la salade.Reservez au frais.

    Couper en lamelles les blancs de poulet, faites les cuire 10 mn dans un wok ou une pôele avec un filet d'huile d'olive et 1 cuill à café de sauce au soja.
    Reprendre vos coupelles et y ajouter les blancs de poulet.Remettre au frais.

    Préparer la sauce, melanger tous les ingrédients : huile, vinaigre, moutarde et miel et emulsionner.
    , les graines de sésame, la ciboulette et la sauce

    Se déguste très frais

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef


Photos

Salade de blancs de poulet aux kiwis et melon
Salade de blancs de poulet aux kiwis et melon - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Maury Languedoc-Roussillon, Rouge
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

16/08/2016

Agreable est frais

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Vous avez voté : voici votre repas préféré pour un dimanche midi Vous avez voté : voici votre repas préféré pour un dimanche midi Que faire avec des restes de poulet rôti? Que faire avec des restes de poulet rôti? Que faire avec des blancs d'oeufs? Que faire avec des blancs d'oeufs?

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre type de cuisine préféré ?
Votez