Ptitchef

Salade de kiwi aux épices

Entrée
2 parts
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2

des graines de cardamome

1 pincée de gingembre moulu

1 cuillère à soupe de sirop d'agave

2 cuillères à soupe de jus d'1 citron

Préparation

  • Pelez et coupez les kiwis en rondelle.
  • Mélangez-les au jus de citron, la pincée de gingembre, les graines de cardamome et le sirop d'agave.
  • Dans une coupelle, disposez le tout.
  • Mettez au réfrigérateur minimum 2 heures.

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
Bordeaux blancBordeaux, Blanc

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16/07/2012

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