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Nouilles au thon fumé et artichauts

Plat
2 parts
10 min
11 min
facile
La chair est plus ferme et plus sèche que celle du saumon, le goût du fumé plus prononcé ... et tout ça se marie très bien avec des pâtes et un peu de crème.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
150 g de thon fumé

200 g de pâtes de votre choix ici de simples nouilles

6 fonds d'artichaut (en conserve)

crème liquide et/ou beurre

Préparation

  • Faites cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet dans de l'eau bouillante.
  • Pendant ce temps, découpez le thon fumé en lanières, les fonds d'artichauts en petits cubes.
  • Faites chauffer au micro-ondes pendant 1 minute environ les fonds d'artichauts avec un peu de crème liquide ou de beurre .
  • Egouttez les pâtes et mélangez les avec la crème et les artichauts, ajoutez les lanières de thon fumé, mélangez et poivrez.

Photos

Nouilles au thon fumé et artichauts, photo 1Nouilles au thon fumé et artichauts, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Corbières roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

Questions:



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