Salade aux filets de sardines, œuf mariné et rattes

Ingrédients

• 1 boite de filet de sardines à l'huile d'olive
• 3 rattes
• 1 oeuf mariné (voir oeuf en bocal)
• huile d'olive
• vinaigre balsamique
• 1 échalote
• sel
• poivre au moulin