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Salade marinée aux herbes

Entrée
2 parts
15 min
facile
Une entrée ou un plat léger avec de la couleur,des vitamines...bref on fonce!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
300g de tomates cerises

200g de poivrons

3 oignons nouveaux

2 cuillères à soupe d' huile d' olive

1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique blanc

3/4 brins de menthe

3/4 branches de thym citron

3/4 branches de persil plat

Sel

Préparation

  • Lavez les tomates et poivrons, et coupez les en deux.Réservez.
  • Pelez les oignons, émincez les finement. Réservez.
  • Lavez les herbes aromatiques, effeuillez les. Réservez.
  • Etape 4 - Salade marinée aux herbes
    Dans un saladier, mélangez tomates,poivrons oignons et herbes aromatiques.
  • Etape 5 - Salade marinée aux herbes
    Dans un bol préparez la vinaigrette: huile, vinaigre, sel et poivre.

    Versez la vinaigrette sur la salade, couvrez de film alimentaire.

    Réservez au minimum 2/3 heures, le temps que les herbes puissent mariner.
  • Etape 6 - Salade marinée aux herbes
    Servez.
Conservation au réfrigérateurConservation au réfrigérateur
LadansedescasserolesLadansedescasseroles

Photos

Salade marinée aux herbes, photo 1Salade marinée aux herbes, photo 2Salade marinée aux herbes, photo 3Salade marinée aux herbes, photo 4Salade marinée aux herbes, photo 5

Questions:

Bonjour, quand faut-il mettre les poivrons et sont-ils crus ou blanchis ? merci

Réponse:

Bonjour, ils sont crus et sont mis à mariner avec les tomates. Vous pouvez enlever la peau si vous préférez.




Commentaires des membres:

13/07/2015

Délicieux même en plat principal en ces jours chauds

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
12/07/2015

Et les poivrons????

J'ai cuisiné cette recette (1) (2) Signaler
Isabelle 13, 01/09/2017

6 étapes pour une salade de tomates et poivrons ! ....Comment vous dire. ..

(0) (1) Signaler
Lebop, 01/09/2017

Sympa et vite fait

(0) (0) Signaler
mimichouchou, 12/07/2015

Ou sont passées les poivrons ?

(0) (5) Signaler
12/07/2015

Les poivrons on en fait quoi ? un poulet basquaise lol.......

(0) (4) Signaler
Ladansedescasseroles
Réponse Ladansedescasseroles:

Ou alors vous les mettez dans la salade comme prévu dans la recette

12/07/2015

Et les poivrons, on en fait quoi? ☺️

(1) (5) Signaler
Ladansedescasseroles
Réponse Ladansedescasseroles:

Voir étapes 1 et 4

12/07/2015

Oui délicieuse cette salade, servie très fraîche. Perso, je la prépare plusieurs heures à l'avance (l4 à 5 h), puis réfrigération, pour que le jus des légumes se mêle à l'assaisonnement.

(3) (0) Signaler

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