Ptitchef

Salade de poulet grillé Tex Mex

Une vrai recette d'été, rafraîchissante, légère et rapide.
Plat
3 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

3

Marinade :

Salade Tex Mex:

Matériel

Préparation

  • Placer les cubes de hauts de cuisse de poulet dans la marinade et réfrigérer pour au moins 30 minutes (4 à 6 heures).
  • Enfiler les cubes de poulet sur des brochettes.
  • Préchauffer le barbecue à feu moyen pendant 5 minutes.
    Faire griller à intensité moyenne 5 minutes de chaque côté et réserver.
  • Mélanger les ingrédients de la salade et servir avec le poulet.


Photos

Salade de poulet grillé Tex Mex, photo 1
Salade de poulet grillé Tex Mex, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

27/08/2011

La sauce elle est où ???

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