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Salade de poulet mariné aux épices et sa sauce au miel

Entrée
4 parts
30 min
10 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Préparer la marinade, emincer le poulet et laisser mariner 2 heures. Ecraser les biscottes rajouter du curry et réserver.
    Laver et emincer les feuilles de laitue, emincer l'oignon, couper les tomates et le 1/4 de poivron. Mettre le tout dans un saladier et mettre au frais.
    Au bout des 2 heures égoutter les blancs de poulet, les mettre dans la chapelure melanger.
    Faites cuire et dorer dans une pôele avec un peu d'huile.Préparer la vinaigrette et melanger à la salade.
    Dresser dans vos assiettes et rajoutez les blancs de poulet

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Photos

Salade de poulet mariné aux épices et sa sauce au miel, photo 1
Salade de poulet mariné aux épices et sa sauce au miel, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge

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