Ptitchef

Oeufs en nid de tomates

Plat
2 parts
10 min
35 min
facile
296 Kcal
Un petit plat rapide, idéal pour le soir...Léger et vraiment délicieux.

Ingrédients

Nombre de parts: 2

sel


1 cuillère soupe de sucre

paprika doux



persil

Préparation

  • Coupez les tomates en dés et disposez-les au fond d'un plat allant au four. Salez, poivrez et ajoutez le sucre et le paprika doux.
  • Arrosez d'un peu d'huile d'olive. Parsemez du persil ciselé. Enfournez pendant 30 minutes à 210°.
  • Sortez le plat du four et cassez 4 oeufs par dessus les tomates en les espaçant bien.
  • Salez et poivrez et enfournez pendant 5 minutes dans le four encore chaud mais éteint.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (375g)
Calories: 296Kcal
  • Glucides: 13.6g
  • Lipides: 18.8g
  • Gras sat.: 4g
  • Protéines: 14.9g
  • Fibres: 4.9g
  • Sucre: 13.1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne BlancChampagne, Blanc
Côtes de Provence blancProvence, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc

Questions:






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