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Oeufs au plat et tomates farcies au fromage frais

Plat
2 parts
15 min
20 min
moyen
331 Kcal
  • Oeufs au plat et tomates farcies au fromage frais
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Oeufs au plat et tomates farcies au fromage frais
 

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 belles tomates


150 g garniture pour les tomates : ricotta, chèvre - - frais ou mélange des deux + herbes

chapelure ou crumble


sel, poivre

Préparation

  • Laver les tomates, les couper en deux, éliminer les pépins, saler, poivrer.
  • Disposer les tomates dans un petit plat à four huilé ou dans des plats individuels.
  • Cuire à 160° pendant 15 minutes.
  • Mélanger fromage frais, herbes et sel. Garnir les tomates et remettre au four pour 5 minutes.
  • Casser les œufs au fond du plat, parsemer les tomates de chapelure ou de crumble et remettre au four jusqu'à ce que le blanc des œufs soit pris, surveiller.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 259g
Calories: 331Kcal
  • Glucides: 20.7g
  • Lipides: 19.5g
  • Gras sat.: 3.9g
  • Protéines: 16.2g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 3.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10

VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne BlancChampagne, Blanc
Côtes de Provence blancProvence, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc




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