Ptitchef

Tomates farcies à la semoule aux épices du monde

Plat
2 parts
15 min
40 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
4 tomates coeur de boeuf

2 petits oignons nouveaux

1/2 sachet de semoule aux épices du monde

1 courgette jaune (ou verte à défaut)

chapelure gros grains

Préparation

  • Faites bouillir de l’eau dans une petite casserole.
  • Versez la semoule dans un bol et versez l’eau bouillante à hauteur.
  • Laissez ainsi 5 minutes puis égrainez-la.
  • Ajoutez-y la courgette lavée et râpée (râpe à gros trous).
  • Émincez les oignons et ajoutez-les au mélange précédent.
  • Coupez le chapeau des tomates.
  • Évidez les tomates avec une petite cuillère.
  • Ajoutez la chair de la tomate à la semoule.
  • Salez l’intérieur des tomates et légèrement la farce.
  • Remplissez les tomates de la farce à la semoule.
  • Saupoudrez de chapelure et déposez-les dans un plat à gratin.
  • Ajoutez un fond d’eau, les chapeaux et enfournez pour 35 minutes à 180°C.

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Tomates farcies faciles et rapides
Tomates farcies faciles et rapides
6 parts
1h25m
facile
4.4 / 5
Recette Salade caprese - tomates mozzarella
Salade caprese - tomates mozzarella
2 parts
10 min
facile
4.1 / 5
Recette Tomates farcies maison
Tomates farcies maison
6 parts
45 min
facile
3.9 / 5
Recette Tomates farcies à la ratatouille
Tomates farcies à la ratatouille
6 parts
55 min
facile

Recettes

A lire également

Les plats du monde → direction l'Asie du SudLes plats du monde → direction l'Asie du SudTop 10 aliments les plus chers au monde !Top 10 aliments les plus chers au monde !Les Français : plus gros consommateurs de fromage au mondeLes Français : plus gros consommateurs de fromage au monde

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert avez-vous prévu pour Noël?
Votez