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TOMATES FARCIES AUX MAQUEREAUX & FROMAGE FRAIS

Un entrée fraîche , légère et rapide...
Entrée
4 parts
15 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Couper les tomates en 4 et vider la pulpe.
    Mélanger le maquereaux avec le fromage frais, la demie échalote finement ciselée.
  • Ajouter un peu de persil haché et poivrer.
    Disposer ce mélange dans les quartiers de tomates.


Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rosé Provence, Rosé
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Sancerre Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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