Ptitchef

Flans de légumes au thon et au comté

Plat
4 parts
12 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 boite de thon

125 g de julienne de légumes (peut être remplacé par de la macédoine)

50 g de comté

1 oeuf + 1 jaune

10 cl de crème

sel

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°C.
  • Mettre votre julienne de légume surgelé dans une poêle.
  • Laissez décongeler à couvert pendant 8 minutes avec de l'huile d'olive.
  • Dans un saladier, battez vos oeufs en omelette.
  • Ajoutez la crème et le comté râpé.
  • Salez et poivrez.
  • Ajoutez les légumes et le thon égoutté.
  • Versez dans vos ramequins beurré.
  • Enfournez 30 minutes.
  • Servez chaud.

Accord vin : Que boire avec ?

LadoixBourgogne, Rouge
MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

Questions:






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