Ptitchef

Petits flans au thon

Entrée
5 parts
10 min
30 min
facile
Pour une entrée facile et fondantes, prenez l'option "flan salé". Ici, on vous permet de débuter votre repas sur les chapeaux de roue à partir d'une boîte de thon.
Vous ne nous croyez pas ? Testez plutôt ↓ ↓

Ingrédients

5

Préparation

  • Etape 1 - Petits flans au thon
    Dans un saladier, fouetter les oeufs avec 15cl de crème légère et le lait.
  • Etape 2 - Petits flans au thon
    Avec le reste de la crème légère, diluez la maïzena dans un bol.
    L'ajouter au mélanger précédent avec le thon (égoutté et émietté), les herbes de Provence, le sel et le poivre.
  • Etape 3 - Petits flans au thon
    Versez le mélange dans des ramequins puis enfourner 30 minutes à 180°C.
    Juste avant de servir, ciseler un peu de persil sur le dessus de chaque flan et voilà !

Photos

Petits flans au thon, photo 1
Petits flans au thon, photo 2
Petits flans au thon, photo 3
Petits flans au thon, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
TavelVallée du Rhone, Rosé

Questions:



Vidéo associée

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Commentaires des membres:

PauleHymer, 26/02/2021

Remplacer la fécule de maïs, par une autre fécule (riz, pomme de terre, etc.)

J'ai cuisiné cette recette (2) (1) Signaler
Brahim, 14/02/2021

Très bon flan facile et rapide à réaliser. A fait son effet pour l'entrée du dîner de la Saint Valentin

J'ai cuisiné cette recette (4) (2) Signaler
26/02/2021

Par quoi peut on remplacer la fécule de maïs ?? Merci

(1) (2) Signaler
Réponse Ptitchef:

Par une autre fécule (de pomme de terre par exemple)


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